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Ce matériau résistant à la corrosion est idéal pour les environnements exigeants des cuisines professionnelles
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- Dimensions compatibles avec tous les modules 2 portes ILSA
tout en préservant leurs caractéristiques organoleptiques
Armoire de fermentation - FL40 - CODIGEL 281CS Ce matériau résistant à laPrsentation de lArmoire de fermentation FL40 CODIGEL La Armoire de fermentation FL40 CODIGEL (rf. CDG FL40) est spcialement conue pour les professionnels de la boulangerie, ptisserie et restauration. Offrant un contrle prcis de la temprature et de lhumidit, elle garantit une leve parfaite et des produits uniformes chaque utilisation. Caractristiques techniques Capacit : 20 plateaux EN 600400 ou EN 600800 Temprature rglable de 5 C +35 C Hygromtrie
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