Choucroute Artisanale au Confit de Canard Vin œufs frais et sel de

œufs frais et sel de mer

Le Cidre de Glace est en réalité un vin de pommes tranquille et liquoreux avec 10% à 12% vol d'alcool

dont tout le secret réside dans les racines bien profondément ancrées dans le sol des volcans

Les Encornets sont farcis à la main avec de la farce pur porc parfumée aux aromates du Midi

Choucroute Artisanale au Confit de Canard Vin œufs frais et sel deLe Foie Gras du Ried et une maison artisanale fonde en 2007 par Francis et Marc pour raliser et partager la passion pour les bons produits qui les unit. Des recettes gnreuses et gourmandes issues de la tradition gastronomique alsacienne, cuisines uniquement avec les produits les plus nobles et entirement la main ! Cette choucroute revisite et raffine, associe la succulence du canard confit la dlicate acidit de la choucroute. La viande est compose