Vinaigre de xérès - 1l famille_epicerie-salee Son croquant et la saveur

Son croquant et la saveur relevée du wasabi en feront un excellent réhausseur de goût

de ragoûts

Le Nez est intense et oscille entre des notes fruitées (cerise

en mélangeant le tout avec une cuillère en bois puis baissez le feu

Vinaigre de xérès - 1l famille_epicerie-salee Son croquant et la saveurLe vinaigre Xrs se prsente sous un aspect liquide marron fonc, son odeur est boise et sa flaveur est riche en armes de noix et de madre. Le vinaigre est un produit obtenu exclusivement par le procd de double fermentation alcoolique et actique de liquides ou dautres substances agricoles. Il est enregistr dans le registre des appellations dorigine protges et des indications gographiques protges sous la dnomination "Vinaigre de Jerez (AOP)". Le madre, ce