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Description
Il Montepulciano d'Abruzzo DOC di Emidio Pepe è un vino equilibrato
è quella del monaco benedettino Pierre Pérignon
corroborante sempre e ottima in tutte le declinazioni di dolci
Nella cuvée di questo vino si assemblano Savagnin (30%) Chardonnay (65%) e Chardonnay sous voile (5%)
Champagne Brut Œil de Perdrix | Nathalie Falmet Il Montepulciano d'Abruzzo DOC diLo Champagne il de Perdrix di Nathalie Falmet non uno Champagne Blanc e nemmeno Ros, il colore rosa salmone con riflessi ambrati il frutto di una breve macerazione del Pinot Noir che avviene interamente sulle bucce. Sono rarissimi i produttori che hanno dato nuova vita a questa antica tradizione e, Nathalie Falmet, con questa tiratura esprime piacevolmente le caratteristiche di questo raro Champagne il de Perdrix.
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