FILETTO SASHI CHOCO (x3 pezzi) Il tesoro bovino di Trás-os-Montes:

Il tesoro bovino di Trás-os-Montes: Barrosa

perfetto per barbecue

dove viene regolarmente premiato per la sua qualità superiore

Grigliati alla perfezione

FILETTO SASHI CHOCO (x3 pezzi) Il tesoro bovino di Trás-os-Montes:Il filetto la parte pi pregiata dell'animale, un taglio succoso e tenero perch si trova in un'area anatomica priva di nervi con la muscolatura poco sviluppata, infatti si trova sotto la lombata. Sashi un termine giapponese che significa marezzatura. Quando si parla di carne Sashi o Sashi Beef sintende pertanto un taglio di carne bovina caratterizzato da una buona quantit di grasso intramuscolare, distribuito in modo uniforme. La fondamentale