Grille châtaignes rupture Dimensions : 22 x 9

Dimensions : 22 x 9 cm

créateur du fameux Coq portugais (Galo de Barcelos)

This pretty plate is a traditional Portuguese ceramic dish

Cette assiette creuse en céramique

Grille châtaignes rupture Dimensions : 22 x 9Totalement inclassable, presque introuvable hors du Portugal, cet ustensile fait partie de ces objets simples qui racontent une faon de vivre : Pos sur un barbecue, il transforme les chtaignes en rituel. La chaleur monte, la vapeur reste captive, les trous laissent passer la flamme, le couvercle retient lhumidit. Les chtaignes grillent sans scher, la peau noircit lgrement, la chair reste tendre, chaude, parfume. Ce que j'aime Chtaignes grilles sans