Barbecue grill plank Verse kazen de Veldkeuken

de Veldkeuken

handgeknoopt door onze eigen slagers

Verjus is een fris zuurtje voor in de keuken

Het zwoerd geeft tijdens de bereiding extra smaak en gelatine af

Barbecue grill plank Verse kazen de VeldkeukenDoor uw vlees en vis op de grillplanken op de barbecue te grillen geeft u uw gerechten een verfijnde rooksmaak. Week voor gebruik de planken minimaal een uur in water, waar u voor extra smaak nog bier, citroensap of zout aan toe kunt voegen. Na het weken wrijft u de plank in met wat olie en bestrooi deze met wat grof zout zodat uw vlees of vis makkelijker loskomt na de bereiding. Leg vervolgens het geheel op uw barbecue en laat uw gerecht garen. Spoel