Reserve from the case
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 26 - Aug 31
Reserve from the case
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 26 - Aug 31
Sulawesi en Papoea
of het perfecte eten bij je wijn
Met Feeling voor smaak
ISBN 9789059567580
Steven Sanders - Sous-Vide Koken Thuis China Sulawesi en PapoeaVacumgaren voor maximaal smaakbehoud Sous vide is een eenvoudige kooktechniek waarbij voedsel vacum gegaard wordt in water met een constante temperatuur onder de 99 graden. Daardoor behoudt het voedsel zijn volle smaak en gaan er geen waardevolle voedingsstoffen verloren. Je serveert gegarandeerd een perfect gegaard gerecht. De techniek wordt al jaren in de horeca gebruikt, maar vindt nu ook haar weg naar de thuiskok. Sous vide koken thuis is de
US$ 316.98
US$ 79.95
US$ 27.95
Pay in 4 interest-free payments of $7.12 Learn more