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Agar Agar en polvo x 284g teatree Ingredientes: Ver 2da imagenEl Agar Agar es un extracto de color blanco crema que se obtienen de distintos tipos de algas, como por ejemplo Gelidium o Gracilaria. Es muy rico en fibra soluble y minerales, por lo que ayuda a regular el trnsito intestinal, colesterol, diabetes y previene el sobrepeso. Beneficios Debido a su capacidad de absorber agua, se utiliza en cocina para espesar y gelificar alimentos, ya sean dulces o salados porque no aportan ningn tipo de sabor a las