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Viticoltura estrema
in modo concreto con il rifacimento della cantina che presenta oggi tecniche di vinificazioni moderne e all'avanguardia
piacevolmente aromatizzato e completo
con un sorso armonioso che scorre con una progressione piacevole
Cantina Vendrame DOC Friuli Pinot Grigio 2023 SuperTuscan Viticoltura estremaRaccolte la prima settimana di settembre, le uve vengono diraspate e pigiate e lasciate a macerare con le loro bucce per 24 ore. Il succo viene fatto maturare su fecce nobili con frequenti battonage e poi lasciato ad invecchiare in vasche di acciaio inox per 4 mesi prima di essere imbottigliato e lasciato in affinamento in bottiglia per 60 giorni.
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