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ce qui signifie que les fèves de cacao ont bénéficié du processus de Q-Fermentation mis en place par Cacao Barry
Prêtes à l’emploi
Grenache 80% / Syrah 20%
ainsi préservé des microbes
Chocolat de couverture noir Manjari 64% fèves - 3kg ss-famille_truffes ce qui signifie que lesLe chocolat de couverture noir Manjari est labor partir de la slection des meilleures fves de cacao et dune fabrication lancienne. Il a une teneur de 64% de cacao minimum et il est garanti pur beurre de cacao. La couverture de chocolat Manjari libre des notes fraches et acidules de fruits rouges sur un final dlicat de fruits secs torrfis. Intense et savoureux, il vous aidera la confection de boissons chaudes chocolates, de dcorations, denrobages, de
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