Spumante Metodo Classico Rosé Extra Brut ' 36 ' 2016 | MAGNUM | Casa Caterina Dosaggio Zero da uve 100%

Dosaggio Zero da uve 100% Pinot Nero

per dettaglio e per lunghezza

A questa cuvée è stato dato il nome di "Le Village" come l'appezzamento registrato in cui vengono coltivate le uve

tra le migliori degli ultimi anni

Spumante Metodo Classico Rosé Extra Brut ' 36 ' 2016 | MAGNUM | Casa Caterina Dosaggio Zero da uve 100%Il "Cuve 36 " di Casa Caterina uno spumante rose Metodo Classico ottenuto da uve Pinot Nero della zona di Franciacorta e affinato 36 mesi sui lieviti. Al naso regala un bouquet di piccoli frutti rossi maturi, melograno, trame floreali ed elementi che ricordano la pasticceria. Il sorso risulta cremoso, raffinato e ricco, caratterizzato da una bella tensione e una lunga persistenza. Vino artigianale, fatto come una volta