Axoa de veau bundle qui signifie "étoile" en basque

qui signifie "étoile" en basque est une marque de liqueur créée en 1904 à Hendaye par le botaniste et négociant Joseph Grattau

charcuterie ou fromages affinés

Sa robe rosée aux nuances framboise nous rappelle le charme des hortensias qui ornent les jardins et les maisons du Pays basque

elles méritent le meilleur de notre terroir

Axoa de veau bundle qui signifie "étoile" en basqueLaxoa de veau est un plat typique de la cuisine du Pays Basque : des morceaux de viande de veau soigneusement slectionns et finement mincs, que lon laisse mijoter longuement, accompagns doignons, de poivrons verts et rouges puis dlicatement relevs par du piment dEspelette.