Couteau Japonais Bec d'Oiseau | Hayate Chaque pièce est affûtée à

Chaque pièce est affûtée à la main pour garantir un tranchant durable et une coupe d’une précision exceptionnelle

équilibre et élégance dans chaque geste

Design : structure ergonomique pour un maintien parfait

Usage : poissons entiers

Couteau Japonais Bec d'Oiseau | Hayate Chaque pièce est affûtée àDescription Le couteau Bec dOiseau Maison Yamato est lun des joyaux de la coutellerie japonaise. Conu pour les travaux de prcision, sa lame courte et courbe permet dpouser parfaitement la forme des fruits et lgumes. Idal pour tourner, sculpter, plucher ou ciseler, il allie finesse du geste et lgance artisanale. Sa forme en bec doiseau lui donne une maniabilit exceptionnelle, permettant de travailler au plus prs des aliments tout en conservant un