Nakiri in acciaio Aogami SUPERSTEEL coltello storico Il nome "gyuto" deriva dalla

Il nome "gyuto" deriva dalla parola giapponese "gyutou" che significa "coltello da cucina"

Finitura: Satinata

L'avvicinarsi della primavera si può intuire dall'inizio della fioritura dei ciliegi

Asciugala con attenzione dopo ogni utilizzo: l’acciaio inox protegge

Nakiri in acciaio Aogami SUPERSTEEL coltello storico Il nome "gyuto" deriva dallaIl coltello per le verdure Nakiri, che in giapponese significa "tagliare le verdure" il nome di questo coltello, realizzato in Giappone con acciaio Aogami. La sua lama di dimensioni squadrate, rende molto facile tagliare verdure in pezzi simmetrici, effettuare triti o realizzare tagli a capelli d'angelo. La sua lama permette poi di tagliare verdure pi grosse e dure come ad esempio zucche o cavoli, con molta meno fatica. Taglio netto e preciso, lavora