Bio Benguela Cove Estate - chardonnay - Bot River Uco Valley Kan van jongs af aan

Kan van jongs af aan worden geconsumeerd maar kan dankzij de complexiteit van het terroir ook nog vele jaren worden bewaard

Nieuw-Zeeland) de voortreffelijkheid van de pinot noir in de Bourgogne

De wijnen uit dit kleine dorpje hebben zelfs de DOCG status

Drinken bij: gegrilde vis of een paar oesters

Bio Benguela Cove Estate - chardonnay - Bot River Uco Valley Kan van jongs af aanSmaakprofiel: In de geur een onweerstaanbaar palet van aromas als geroosterde amandelen, vuursteen, sinaasappelbloesem en gedroogde perzik dat doorzet in de smaak. De stevige zuren geven tegenwicht en de romigheid vult de mond, met op de afdronk citrusrasp, grapefruit en een vleugje noga. De mineraliteit verluchtigt het romige mondgevoel en geeft er structuur aan, uitmondend in een frisse, zuivere afdronk. Deze zeer karaktervolle wijn kan het best