Barbaforte x Birrificio Pejo | Cristallo | 4,7% | Polykeg 24 Lt. Velier con sentori intensi di caffè

con sentori intensi di caffè e malto torrefatto

in provincia di Teramo

bergamotto fresco

"La tana del Bianconiglio ti aspetta": ogni versione è un aggiornamento del capitolo precedente

Barbaforte x Birrificio Pejo | Cristallo | 4,7% | Polykeg 24 Lt. Velier con sentori intensi di caffèLa Cristallo una Gose da 4,7% vol. nata dalla collaborazione tra il Birrificio Barbaforte, fondato da Matteo Mincone nel 2013 sull'Alpe Cimbra di Folgaria, in Trentino. Nato come beer firm dopo anni di homebrewing e premi nei concorsi, nel 2018 Barbaforte apre il proprio impianto produttivo, producendo birre non filtrate e non pastorizzate con acqua alpina pura, materie prime selezionate e il solo luppolo come conservante naturale. Il nome richiama il