Behind the glass

Épaule Ibérique Cebo, S/O Supports et couteaux Le Flor de Esgueva

Name: Épaule Ibérique Cebo, S/O Supports et couteaux Le Flor de Esgueva
Brand: magiquepizza.com
SKU: 96543980061
Price: 159.00 USD
Availability: InStock
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Épaule Ibérique Cebo, S/O Supports et couteaux Le Flor de Esgueva

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Description

Le Flor de Esgueva

la pluma est un muscle en forme de pointe qui a la particularité d'être enveloppée d'une fine couche de graisse goûteuse et propre au porc ibérique

Son arôme intense avec des notes de glandes (Bellota) et de thym donne un goût savoureux et unique au jambon

Trancheuse électrique

Épaule Ibérique Cebo, S/O Supports et couteaux Le Flor de EsguevaEpaule Ibrique Cebo Cette palette (paule) vendue sans os a un got trs prononc grce son affinage de 36 mois.

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