Trento Pas Dosè DOC 2015 | Marchesi Guerrieri Gonzaga armonico ed elegante

armonico ed elegante

venne a conoscenza di una tecnica di vinificazione utilizzata per rendere il vino frizzante

Pietre che in passato sono servite alla costruzione della maggior parte dei fabbricati presenti sul lato del podere dove si trovano i vigneti chiamati "Tassinaia"

Vino di magnifica fattura

Trento Pas Dosè DOC 2015 | Marchesi Guerrieri Gonzaga armonico ed eleganteSono le sapienti mani dei Marchesi Guerrieri Gonzaga, proprietari di San Leonardo, ad aver creato questo Trento DOC, vero e proprio omaggio alle montagne del Trentino dove il vino trae le sue origini. Siamo di fronte a un Pas Dos 100% chardonnay, variet che cresce sia sulle colline di Pressano, a circa 400 metri sul livello del mare, sia nella Val di Cembra, dove le altezze raggiungono anche i 700 metri. La vendemmia si svolge fra la fine di agosto e