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Description
intensificando il sapore sin dai primi minuti
ma con un’anima nobile: conferire profondità e rotondità affumicata ai piatti con un gesto semplice e preciso
composto solo da pepe nero (grana 16 mesh) e sale marino sardo in parti uguali
Naturale per davveroIl nostro obiettivo è offrirti una salsa piccante sana e di qualità
BBQ Cortello - By Ambrogio Sanelli Pastrami cura intensificando il sapore sin daiCosa succede quando Michele Cannistraro, alias il Cannibale, e Ambrogio Sanelli si incontrano? Nasce il Cortello, una mannaia lunga 17cm di lama e 12cm di manico. Questultimo fatto interamente a mano e in legno dallartigiano Stefano Raffa, che avvia una produzione di oggetti realizzati interamente a mano dopo una venticinquennale carriera come fotografo di moda e design. Non un coltello: un pezzo darte. Michele Cannistraro, noto per la sua grinta e
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