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Originaria de Papantla
sea libre de gluten
Sugerencia de usos Mezcla con el típico toque picante de la pimienta pero suavizado con el aroma y calidez de la pimienta gorda
Tiene un alto nivel de almidón por lo que tiene que cocinarse con cuidado para que no se apelmace
TERANA ESPECIAS SELECTAS PIMIENTA CAYENNE MOLIDA GALLETA Originaria de PapantlaLa cayena o pimienta roja es un alimento originario de Amrica del Sur, Central y Mxico, que se usa para sazonar alimentos. Esta se consume de manera habitual molida, una vez que se ha dejado secar, por lo que tambin se la conoce como aj en polvo o chile en polvo.
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