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Cannonau di Sardegna DOC " Ghirada Fittiloghe " 2021 | MAGNUM | Francesco Cadinu dup-review-publication alloro e dalla intrigante nota

Name: Cannonau di Sardegna DOC " Ghirada Fittiloghe " 2021 | MAGNUM | Francesco Cadinu dup-review-publication alloro e dalla intrigante nota
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Description

alloro e dalla intrigante nota pepata

per una fermentazione spontanea di almeno 15/20 giorni sempre a contatto con i raspi

Affinato per almeno 18 mesi in bottiglia

robusto e austero

Cannonau di Sardegna DOC " Ghirada Fittiloghe " 2021 | MAGNUM | Francesco Cadinu dup-review-publication alloro e dalla intrigante notaQuesto vino viene ottenuto dalle sole uve della nostra vigna (GHIRADA) pi vecchia di oltre 120 anni) situata in zona Fittiloghe(ossia luogo di viti). Vista let, le caratteristiche del vigneto non permettono lutilizzo di mezzi meccanici e come da vecchia tradizione per laratura viene utilizzato un giogo di buoi

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