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Il vino invecchia in botti di Rovere Francese per circa 20 mesi
subito dopo il Particolare Brut Rosé
se paragonato al Syrah che cresce in Sicilia
con un buon pezzo di cioccolato fondente
Spumante Particolare Brut Rosè - Magnum SCONTO-MAGNUM Il vino invecchia in bottiParticolare, e non solo di nome. Lidea di questo spumante ros nasce dalla creativit della famiglia Fontana, che nel 2010 decide di andare contro corrente, e di iniziare a spumantizzare in cantina le proprie uve, in una terra la Toscana, tradizionalmente nota per i vini fermi. Una scommessa audace, ma abilmente vinta dai titolari della Tenuta del Buonamico, che nel giro di pochi anni diventano i pi grossi produttori di spumanti della Toscana. Una sfida
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