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pepe lungo
Si sposa divinamente con formaggi erborinati o pecorini irpini di lunghissima stagionatura
In bocca è un vino di grande tensione e pulizia
Un whisky decisamente strutturato e maturo
Rossese di Dolceacqua Doc 2012 - Terre Bianche Greco pepe lungoIl Rossese di Dolceacqua DOC 2012 di Terre Bianche (nella sua versione "annata") una prova tangibile della straordinaria capacit di evoluzione del Rossese, anche nelle etichette non destinate a lunghissimi invecchiamenti. Lannata 2012, caratterizzata da un decorso climatico caldo e asciutto, ha regalato uve di grande concentrazione zuccherina e aromatica. A distanza di anni, questo vino si trasformato, perdendo le spigolosit giovanili per acquisire
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