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grasso di suino
il grasso si ammorbidisce e il profumo del tartufo si apre completamente
VALORI NUTRIZIONALI (Valori Medi per 100g): Energia: 363Kcal / 1504Kj Grassi: 29g di cui acidi grassi saturi: 13g Carboidrati: 0
Almeno 36 mesi di stagionatura
Quattro Case - Lardo al pepe nero – 500 g Altri prodotti grasso di suinoDelicato e dal gusto lievemente aromatico, il Lardo Stagionato Quattro case nato per sciogliersi in bocca. Da consumare affettato. Servitelo tagliato sottile, abbinato a crostini caldi di pane o polenta, accompagnato da un bicchiere di Lambrusco Mantovano. Per un abbinamento speciale, servire con Aceto Balsamico di Modena I. G. P., o accompagnato da Confettura Extra di Lamponi Bio. Il prodotto viene venduto sottovuoto. Senza glutine, privo di derivati
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