Confit de Canard Kies het gewenste gewicht:per stuk The night before

The night before

Haal een uur voorbereiding uit de koelkast

zout en specerijen

Mals vlees door langzaam garen in eendenvet

Confit de Canard Kies het gewenste gewicht:per stuk The night beforeOnze Confit de Canard is een klassieke Franse delicatesse: eendenbouten die langzaam en op lage temperatuur worden gegaard in hun eigen vet. Door deze traditionele bereidingswijze wordt het vlees extreem mals, sappig en vol van smaak. Met zorg bereid in ambachtelijke stijl, ideaal voor een luxe etentje, feestdagen of een smaakvol weekendgerecht. De rijke, hartige smaak van de gekonfijte eend past perfect bij aardappeltjes uit de oven, linzensalade of