Klanbarrique ∣ Wildekind ∣ 7,7% ∣ Keykeg 20 Lt. Sour Ale cera d'api

cera d'api

La Zwolf è la Kellerbier da 5

"La vie en rose" — il nome è già un programma

L'ingresso in bocca è deciso quanto scorrevole grazie a un corpo esile e con evidenti sentori agrumati

Klanbarrique ∣ Wildekind ∣ 7,7% ∣ Keykeg 20 Lt. Sour Ale cera d'apiLa Wildekind Brett Farmhouse Ale da 7,7% vol. di Klanbarrique in keykeg 20 Lt.: birra d'ispirazione belga invecchiata in botti di vino rosso con brettanomyces. Note acidule, amare e secche con complessit da botte. Alla spina il carattere funky e vinoso ancora pi pronunciato. Klanbarrique nasce nel 2015 a Trambileno (TN), nelle Alpi trentine, dall'incontro tra Agostino Arioli di Birrificio Italiano e i due enologi trentini Andrea Moser e Matteo Marzari