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Description
100% ternera Parda de Montaña de nuestra propia ganadería
Producto certificado por Calicer PI 0189/05
Es una sidra de fermentación lenta con levaduras autóctonas
de tapa de setas variadas a la japonesa 120 gr
Queso Excellent triple crema 550 g La Catedral de Navarra 100% ternera Parda de MontañaQueso de pasta blanda elaborado con leche cruda de vaca y madurado durante dos semanas. Con un sabor suave y mantecoso y gran untuosidad en boca, este queso se enriquece con nata fresca de la quesera para conseguir esa categora de la triple cremosidad, ya que contiene un 75% de materia grasa. Tiene notas a champin, crema fresca y nata, con un sabor suave y mantecoso. Un manjar elaborado por la quesera familiar Dong y que se puede disfrutar solamente
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