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Description
sur des marnes bleues et des sols argilo-calcaires
presque tannique
Fermentation alcoolique en cuve inox avec levures indigènes
Bouche juteuse et désaltérante
Grain Super Plus Goûts_Vif sur des marnes bleues etVin de France de rouge du domaine Grain par Grain, assemblage de Bugey frais et lger. Cpages Pinot Gris, Chardonnay Gots Fruits blancs, floral, acidit vive. Avis du sommelier Une macration tendue et gourmande, structure venant de la barrique. Millsime 2023 [SHORTDESCRIPTION] La vigneronne et son domaine Caroline Leddent, Grain par Grain, Artemare dans le Bugey (Savoie), 4 hectares, sols de cailloutis et alluvions. Accords mets & vins Cuisine asiatique
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