CUVÉE BÂTARDE 2015 BRUT NATURE (CHAMPAGNE EN CONVERSION BIO) autres d'épices douces

d'épices douces

Finale : Longue et persistante

passion et recherche de la perfection : telles sont les caractéristiques de nos dix premières années de distillation sur les rives de l'estuaire de l'Eden

avec des arômes d'agrumes

CUVÉE BÂTARDE 2015 BRUT NATURE (CHAMPAGNE EN CONVERSION BIO) autres d'épices doucesNOTES DE DGUSTATION Un champagne dune grande lgance, au nez profond mlant brioche, noisette et fleurs blanches, port par une minralit typique des sols kimmridgiens. En bouche, la fracheur sallie une texture crmeuse et complexe, marque par la pomme verte, le citron confit et la mie de pain. La finale, longue et saline, laisse une impression de puret et dquilibre, avec une touche de fruits coque qui appelle la prochaine gorge. DOMAINE DAME DE CARREAU