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AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO 2017 CA' COATO - ANTOLINI 4000282 Le fermentazioni sono avvenute in

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AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO 2017 CA' COATO - ANTOLINI 4000282 Le fermentazioni sono avvenute in

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Description

Le fermentazioni sono avvenute in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata

ALTRE INFORMAZIONI: Da uve Vernaccia Nera raccolte a mano

CHAMPAGNE BRUT SIGNATURE - HUGUENOT TASSIN

Assemblaggio parcellare della sola Cuvée con i vins de réserve affinati in vecchie botti di quercia

AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO 2017 CA' COATO - ANTOLINI 4000282 Le fermentazioni sono avvenute inCANTINA: Antolini FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 17%vol DENOMINAZIONE: Amarone della Valpolicella DOCG VITIGNO: Corvina, Corvinone, Rondinella PROVENIENZA: Veneto TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 20C ABBINAMENTI: Otiimo con cacciagione e carni rosse stufate, brasate, in salm o alla brace, formaggi stagionati e leggermente piccanti ma di sposarlo anche al Parmigiano Reggiano stagionato. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino intenso con riflessi

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