Cognac #28 "Le Vigilant" (1995 Grand Champagne) - Malternative Belgium (Tiffon) - 40,86% - 70cl Red Wine Cask mimosa e fiori di tiglio

mimosa e fiori di tiglio

it has matured entirely in an Oloroso sherry barrel

Finale: Il finale è lungo e stratificato

Palato: torta di mele calda

Cognac #28 "Le Vigilant" (1995 Grand Champagne) - Malternative Belgium (Tiffon) - 40,86% - 70cl Red Wine Cask mimosa e fiori di tiglioLe Vigilant, colui che veglia sui vigneti di Chateau Triac. Una seducente danza di aromi accoglie i sensi, con l'albicocca secca a fare da padrona. Delicati sentori di pesca e cioccolato al latte abbracciano il naso, mentre un sottile sottofondo floreale ne esalta la complessit. Il primo sorso rivela una consistenza ricca con una profondit sorprendente. L'albicocca secca riemerge, ora accompagnata dal calore delle mandorle tostate. Il finale