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Description
Vinificazione diraspatura di uva refrigerata
Tipo di allevamento: Guyot
Particolarmente indicato in abbinamento ai crostacei
Sapore: In bocca presenta armonico ed equilibrato con una piacevole morbidezza
Tenuta Villanova Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Friuli Isonzo bersano Vinificazione diraspatura di uva refrigerataVitigno: 100% Refosco dal peduncolo rosso Affinamento: Malolattica in acciaio; 12 mesi in acciaio per il 70% ed il 30% in botti di rovere da 25 hl; assemblato per 6 mesi in bottiglia. Note degustative: Colore rosso rubino intenso con lievi riflessi granati. Profumo tipico leggermente speziato con note di pepe nero, caff e cioccolata. Al palato leggermente tannico di gran struttura.
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