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Description
prima della cena
Lasciato in barriques dove ha riposato per cairca 14 mesi e affinato in bottiglia almeno 12 mesi
Merlot 10%
il Beaune 1er Cru Clos de la Mousse 2017 rivela un generoso bouquet di frutta scura affumicata
Colomba " Dolce Amaro " Peso:750 gr con scatola prima della cenaDi straordinaria intensit con orzo amaro (Orzo Antico dell Azienda Agricola Grossi una cultivar di antica variet a seme nudo grande) e cioccolato al latte Ingredienti: farina, orzo tostato Azienda Agricola Grossi, zucchero, tuorli d uova allevate a terra, latte, gocce di cioccolato, miele, burro, lievito, acqua di mare Glassa: farina di mandorle, zucchero, cacao, albume, olio di semi Ingredienti provenienti da presidi Slow Food: Orzo Azienda Agricola
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