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Color oro brillante ed intenso con riflessi ramati
Conservazione e stoccaggio: conservato in botti in rovere da 25 Hl per due anni
Sul finale lascia sapori di frutta
Guida Hachette 2018: 3 stelle Coup de Cœur
AOC Ventoux Champagne Blanc de Noirs Color oro brillante ed intensoZona: Chteuneuf du Pape Cte du Rhne Sud Vitigno: 70% Grenache 30% Syrah Terreno: Marna argillosa su zoccolo di calcare e gesso Esposizione: Sud Vendemmia: Meccanica Vinificazione: acciaio smaltato Fermentazione: Malolattica Affinamento: cemento Gradazione alcolica: 14,5 Temperatura di servizio: 16 18 Profilo sensoriale: Colore rosso rubino intenso, vino equilibrato ed intenso dai tannini lievi. Al naso presenta sentori di frutti neri, more e mirtilli,
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