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Description
Productor: Quesería Las Villuercas
Origen: Fuentesaúco (Zamora
¡Un poco de todo (lo mejor) para él
panceta de cerdo
Guisante lágrima de costa Peso:200 g Productor: Quesería Las VilluercasPRODUCTO POR ENCARGO Guisante lgrima fresco, un verdadero caviar vegetal cultivado en pequeas parcelas de huertos sostenibles situados al borde de los acantilados del mar Cantbrico, en la costa de Getaria. Aqu, nuestros amigos de Aroa cultivan este guisante que procede de semillas de transmisin familiar desde hace ms de 120 aos y que guardan como si de un tesoro se tratara. Tras un arduo trabajo de seleccin y un pelado manual , se extraen estas perlas
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