lago di caldaro classico superiore doc der keil 2025 manicor W6-7-wineparis-esclusive note di pesca bianca e

note di pesca bianca e cenni di pietra focaia

fermentato in acciaio e affinato

Al naso apre con un bouquet aromatico intenso

è infatti ottenuto dai vigneti che circondano la villa rinascimentale che costituisce la cantina

lago di caldaro classico superiore doc der keil 2025 manicor W6-7-wineparis-esclusive note di pesca bianca eFrutti rossi croccanti, ciliegia e leggere note speziate. In bocca succoso, fresco e armonico. Perch rappresenta uno dei grandi vini della tradizione altoatesina, reinterpretato in chiave moderna e sostenibile. Le uve Schiava provengono da vigneti storici attorno al Lago di Caldaro, coltivati in biodinamica. La fermentazione spontanea, con affinamento in grandi botti di legno che accompagnano il vino verso equilibrio e finezza, senza appesantire il