Le Cimate "Macchieto" SuperUmbrian 2018 Muffati Abbinamenti: primi saporiti

Abbinamenti: primi saporiti

Dopo il 90% del vino sosta per 8 mesi sul deposito fine con battonâge frequenti

ma una tipologia

la famiglia Antinori ha voluto rendere omaggio ad un marchio storico di un vino con una lunga tradizione: la prima annata è infatti quella del 1928 e fino al 2000 ha rappresentato il Chianti Classico Riserva per eccellenza

Le Cimate "Macchieto" SuperUmbrian 2018 Muffati Abbinamenti: primi saporitiPotente, elegante ma con un tannino morbido e avvolgente ottenuto da uva autoctona del territorio e Cabernet Sauvignon. Al naso, invitanti sentori di mora e tenui spunti balsamici prevalgono su caffe, cioccolata e vaniglia che chiudono il bagaglio olfattivo. Al palato e caldo, morbido e molto intenso. Si abbina con secondi piatti a base di tartufo.