champagne extra brut le montgruguet 2021 roger pouillon et fils W4041_nostrum_rosati cui segue il prolungatissimo affinamento

cui segue il prolungatissimo affinamento di oltre 17 anni sui lieviti prima della sboccatura e del successivo imbottigliamento

In bocca è saporito

una piacevole fragranza

Al palato presenta una buona vena acida

champagne extra brut le montgruguet 2021 roger pouillon et fils W4041_nostrum_rosati cui segue il prolungatissimo affinamentoDorato; perlage fine e persistente. Al naso emergono sentori fruttati, note floreali e toni di pasticceria. Al palato fresco, sapido, armonico. Lo Champagne Extra Brut "Le Montgruguet" a firma Roger Pouillon et Fils nasce nell'omonima parcella e riposa sui lieviti per almeno 4 anni. Pinot noir in purezza, regala un assaggio pieno, ricercato, appagante. Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, da provare anche con le crudit. Champagne Elegante