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Description
ha sido cultivada y comido durante miles de años
Es la especia más comercializada del mundo
Beneficios a la salud: Funciona como antiinflamatorio y contrairritante
así como aceites y vinagres
AJO POLVO Fruto del monje ha sido cultivada y comidoEl ajo en polvo est hecho de dientes de ajo que se han deshidratado y molido en partculas finas. Su sabor es ms dulce que el ajo fresco. Origen: China Caractersticas generales: Polvo fino de color blanco. Beneficios a la salud: Ayuda a prevenir resfriados y a la oxigenacin del cuerpo. Es un buen antioxidante natural. Usos gastronmicos: Se utiliza para darle una distribucin o reparto de sabor ms uniforme a los platillos. Es muy utilizado en la
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