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Capocollo di Norcia con Finocchio intero Kg:1.2 Prosciutto nazionale proveniente dall'allevamenti registrati

Name: Capocollo di Norcia con Finocchio intero Kg:1.2 Prosciutto nazionale proveniente dall'allevamenti registrati
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SKU: 92194473764
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Capocollo di Norcia con Finocchio intero Kg:1.2 Prosciutto nazionale proveniente dall'allevamenti registrati

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Description

Prosciutto nazionale proveniente dall'allevamenti registrati all'albo del Consorzio del Prosciutto di Norcia IGP

Grappa Tartufo

Salame formato da un composto di carni di maiale di 1° scelta

garantendo che il maiale da cui proviene sia nato

Capocollo di Norcia con Finocchio intero Kg:1.2 Prosciutto nazionale proveniente dall'allevamenti registratiE' ricavato dal muscolo dorsale del suino, rifilato, tagliato a pezzi e stagionato. Viene lavorato con l'aggiunta di finocchio come impone la tradizione norcina.

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