Panzetta - Cochon Rose aperitif d'amande et d'épices

d'amande et d'épices

pruneau et banane séchée

Charcuterie issu de cochon importé et transformé en Corse dans la pure tradition

Elaboré par la plus ancienne distillerie du Japon

Panzetta - Cochon Rose aperitif d'amande et d'épicesCharcuterie Navarra Charcuterie issu de cochon import et transform en Corse dans la pure tradition Pice d'environ 1kg La Panzetta de Corse est issu de la poitrine de porc sal au sel sec, fum au bois de feuillus de Corse et sch. La dure daffinage varie essentiellement en fonction du poids de la Panzetta. La tranche de Panzetta laisse apparatre plusieurs couches musculaires entrelardes de manire horizontale, dont la fermet dpend du stade de schage. Sa