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Buku Sayisa. Cafe De Ethiopia Grano/Molido:Molido Émbolo (250 grs.) Varietal: SL14 & SL28

Name: Buku Sayisa. Cafe De Ethiopia Grano/Molido:Molido Émbolo (250 grs.) Varietal: SL14 & SL28
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SKU: 18201261841
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Buku Sayisa. Cafe De Ethiopia Grano/Molido:Molido Émbolo (250 grs.) Varietal: SL14 & SL28

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Description

Varietal: SL14 & SL28

Se retira la pulpa y el café se fermenta durante 24 a 36 horas a la sombra

buena resistencia a la temperatura

Todo el procesamiento se lleva a cabo en la planta de Aruco para centralizar y tener un mayor control sobre el proceso para crear procedimientos consistentes

Buku Sayisa. Cafe De Ethiopia Grano/Molido:Molido Émbolo (250 grs.) Varietal: SL14 & SL28Perfil Sensorial: Arndanos,cerezas, pltano y Florales violetas. Productor: Esayas Beriso Regin: Guji Proceso: Natural Anaerobic Varietal: Heirloom Altitud: 2. 350 msnm Buku Sayisa significa valle bendito y es el nombre del valle en el que se encuentra el sitio. Esta zona de Hambela Wamena es una de las altitudes ms altas para el cultivo del caf, a 2350 msnm. Los agricultores que entregan cerezas aqu entregan a caballo debido al terreno irregular que

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