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Description
Il mosto ottenuto è stato raffreddato a una temperatura di 10 °C per favorirne il naturale illimpidimento
capace di coniugare potenza ed eleganza
ha reso celebre questo amaro in tutto il mondo
La vinificazione avviene a temperatura controllata
SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT POMINO DOC 2016 LEONIA - FRESCOBALDI LIQUORI E DISTILLATI Il mosto ottenuto è statoCANTINA: Frescobaldi FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Pomino DOC VITIGNO: Chardonnay, Pinot Nero PROVENIENZA: Toscana TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Tartare di pesce, sushi, pasta alle vongole, primi ai frutti di mare, frittura di pesce, pesce in umido. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo con riflessi dorati. Al naso note minerali e di bianchi fiori primaverili quali il biancospino, seguono sentori di miele di
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