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Description
Sapore secco
e ulteriori 6-8 mesi in bottiglia
Vitigno Pinot Nero 100%Tipo di allevamento Guyot
Dopo un breve contatto tra mosto e bucce avviene l’immediata separazione e fermentazione in banco a 14° -16° di temperatura
Deltetto Roero Arneis "San Michele" DOCG 2021 ramaddini Sapore seccoVinificazione fermentazione a 16C in cemento e barriques di rovere francese. Vitigno Arneis 100%Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 9CAbbinamenti gastronomici Come aperitivo, si abbina ad antipasti e primi piatti. Gradazione alcolica 13 % vol Colore giallo paglierino carico, profumi di frutti esotici, mela e vaniglia il tutto sostenuto da struttura ed eleganza che rendono questo vino perfetto anche per linvecchiamento.
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