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dopo 48 ore è stato trasferito in serbatoi di acciaio inox dove ha avuto luogo la fermentazione alcolica a una temperatura non superiore a 18 °C
prodotto da Hunter Laing
caffè o scorze di agrumi
MISTRA' ALL'ANICE SECCO SATANASSO N1 - SATANASSO
CHABLIS AOC 2024 - GILBERT PICQ MULLER THURGAU ALTO ADIGE DOC 2022 TRADITION - TERLAN dopo 48 ore è statoCANTINA: Gilbert Picq FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Chablis AOC VITIGNO: 100% Chardonnay PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Pesce, crostacei, formaggi freschi, carni bianche leggere. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Al naso agrumi, mela, fiori bianchi. Al palato secco, fresco e buona acidit ALTRE INFORMAZIONI: Maturazione esclusivamente in
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