Sauce soja premium Marudaizu Naogen - 500ml (DDM 30/09/2024) certification_msc Récoltées méticuleusement s

Récoltées méticuleusement s

ou encore de cakes fondant groseilles

sur la pêche

aux notes de noisettes

Sauce soja premium Marudaizu Naogen - 500ml (DDM 30/09/2024) certification_msc Récoltées méticuleusement sLa sauce soja Koikuchi Marudaizu est ralise de manire traditionnelle partir de grains de soja entiers, dans lesprit de la sauce soja typique de Kanazawa dont les prmices remontent au 15me sicle. A mi chemin entre la koikuchi et lusukuchi, la sauce soja de Kanazawa a un sucr naturel lger et elle est trs umami. Cest dailleurs pour cela quelle est connue comme lumakuchi, la sauce soja dlicieuse. Pour fabriquer cette sauce dexception, Naogen Shoyu