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6 meses en tinas de acero inoxidable y 24 meses en grandes barricas de roble de Eslavonia
y en barricas de roble francés y de Eslavonia (60%)
Taninos bajos y altos niveles de acidez
18 meses en toneles de roble francés (primer
ICORÈ CANNONAU DI SARDEGNA DOC 6 meses en tinas deICOR Cannonau di Sardegna DOC Productor: Cantina Dorgali Uva: Cannonau (Garnacha) Cerdea, Italia Grenaches du Monde 2021, GOLD Medal Vendimia 2019 Color: Rub profundo con reflejos violceos, brillante. Aroma: Amplio e intenso, con notas minerales, de salvia vegetal y de geraniol floral. Paladar: Seco con cuerpo clido y suave, taninos ligeros; conclusin larga y agradable. Crianza: meses en barricas de 2 aos y 3 meses en tinas de cemento. Maridaje:
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