Chocolat de couverture blanc Ivoire 35% fèves - 3kg famille_ingredients-patisserie à table et en cuisine

à table et en cuisine

La fine poudre homogène de couleur blanche crème sublimera toutes vos préparations pâtissières

incorporer des velouté de cèpes

ces trompettes de la mort séchées offrent une expérience gustative incomparable

Chocolat de couverture blanc Ivoire 35% fèves - 3kg famille_ingredients-patisserie à table et en cuisineLe chocolat blanc peu sucr Ivoire est fait partir de 35% de pur beurre de cacao et dune fabrication lancienne. Le produit de qualit Valrhona dvoile des armes de lait chaud rehausss de lgres notes de vanille. Idales, les fves sont vivement conseilles pour la ralisation de dcors, de ganaches (bonbons, ptisseries), de moulages, de mousses, de nappages, de sauce, etc. Laissez votre crativit gourmande sexprimer !