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Description
La finca Retana es propiedad de la familia Cofiño desde el año 1932
Tras el secado
en su mayoría mujeres
Para resaltar las notas frutales y complejas del Wush Wush
Ijen. Cafe De Indonesia Alchemy Series La finca Retana es propiedadPerfil Sensorial: Cereza negra, naranja, dtiles, chocolate negro y vinoso. Altitud: 1. 200 1750 msnm Regin: Bondowoso Proceso: Natural Anaerobic Varietal: Komasti, Abysinia La finca Ijen, East Java Farm, se encuentra en Bondowoso, en la localidad de Sukasari, Indonesia. La finca tiene una superficie de 68 ha y se encuentra a una altitud de entre 1200 y 1750 msnm, administrada por Pak Andi, un agricultor que ha cultivado caf desde su infancia. La finca
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